Lasituación de los viñedos, en gran parte arropados por 92 has. de monte compuesto de encina y pino, proporciona un microclima particular favorable al buen desarrollo de la vid, liberándolo en gran medida del estrés hídrico que supone el viento cálido y seco de Levante, lo que permite alargar el proceso de maduración de la uva y AspectoDe bonito color burdeos. Limpio y brillante. Aroma Limpio, neto, franco. Madera bien ensablada, fruta roja, toque especiado y empireumático. Boca Buena entrada y paso de boca, equilibrado y estructurado. Agradable postgusto. Temperatura de servicio 15-17º. Tipo de tapón Corcho natural. Precio 12. Trasacabar la carrera de ingeniería química y dedicarme durante 5 años al desarrollo de maquinaría de primeros equipos en el campo de la extrusión de metales, y por decisión personal, decido probar suerte en el laboratorio de la empresa familiar, Pago de La Jaraba, y además en época de vendimia.Al finalizar la vendimia, y observar la 6TjxbFe.
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